Найти рецепт

Авторизация

Логин


Пароль
Регистрация

Реклама партнеров

Размести здесь свою рекламу,
и будет тебе СЧАСТЬЕ!


ML 

Get Adobe Flash player


Утка с лапшой и грибами

Рассчитать калорийность
Утка с лапшой и грибами

утка средних размеров, лапша домашняя 200 г, грибы сушеные 5-6, масло сливочное 50 г, яйцо 2, мука 1 столовая ложка, сметана 1 стакан, морковь 1, петрушка 1 корень, соль, перец молотый, по вкусу.

Сварить в соленой воде лапшу и откинуть ее на дуршлаг. Грибы залить водой (2 стакана) и отварить (отвар не выливать). Вареные грибы мелко нарубить, отложить для соуса 2 столовые ложки гри-бов, а остальные смешать с лапшой, яйцами, сливочным маслом, солью, перцем. Подготовленную утку нафаршировать лапшой с грибами и зашить. Уложить утку в кастрюлю, влить грибной отвар, добавить измельченные коренья петрушки и моркови и тушить до готовности утки. Приготовить соус: в сковороду с мучной пассеровкой влить грибной отвар, оставшийся от тушения утки, размешать его, добавить 2-3 столовые ложки нашинкованных грибов, сметану, довести до кипения. Готовую утку освободить от ниток и фарша, уложить на блюдо, вокруг разместить фарш и все полить соусом.

Просмотров 452 Расчитать калорийность рецепта 
Поделитесь с друзьями!  

Похожие рецепты

  • Утка в коньяке
  • Утка в пикантном соусе
  • Утка в соусе из тамариндов
  • Утка в соусе из тамариндов с ананасом
  • Утка жареная по-бирмански
  • Утка жареная, с белой фасолью
  • Утка с капустой
  • Утка с квашеной капустой
  • Утка с лапшой вермишелью, грибами и вином
  • Утка с солеными огурцами
  • И еще квасок
  • И по внешнему виду, и по своим свойствам джем отличается от
  • И повидло, и сок из вишни
  • ИВАН-ДА-МАРЬЯ
  • Иванов сыр
  • Игристые коктейли
  • Из помидоров и сельдерея.
  • Из помидоров с зеленым луком и яйцами.
  • Извлечение яблочного сока прессованием
  • Извлечение яблочного сока сахаром.
  • Что приготовить на завтрак

  • Салат острый с овощами и мясом птицей
  • Чесночный суп
  • Кабачки консервированные стерилизованные
  • Коктейль лимонный
  • Частота пульса

    Возраст 
    Зона сердечных сокращений Ударов в мин.

    Максимальная ЧСС
    90% Анаэробная нагрузка
    80% Интервальный тренинг
    70% Аэробная нагрузка
    60% Легкая нагрузка

    Случайный рецепт

    Капуста с тмином

    Капуста с тмином
    Капуста подготовленная - 10кг Морковь - 500гСемена тмина - 2 чайные ложкиСоль...